这菜一斤3块钱,焯一焯,拌一拌,清爽开胃,比肉还好吃_亚博买球

发布时间:2021-03-31    来源:亚博买球APP nbsp;   浏览:74669次
本文摘要:#美食评价团#下霜后,天气变凉,不知不觉食欲也开了,肚子开了,大鱼大肉是不可避免的,偶尔吃点菜很香。

#美食评价团#下霜后,天气变凉,不知不觉食欲也开了,肚子开了,大鱼大肉是不可避免的,偶尔吃点菜很香。最近菜市场上的叶菜开始多了,比夏天好吃得多。在菜市场买菜,豌豆苗也很绿,一斤三元,适合滚汤或做热菜,凉拌。

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豌豆苗,又称龙须菜,龙须苗,在南方地区很常见,味道清香,口感滑嫩,味道鲜美,营养丰富。今天买了一袋豆苗,做了食欲清爽的菜,热烫,混合,比吃肉还香凉拌豌豆苗的食材:豌豆苗适量,蒜头2~3片,红辣椒少,酱油1勺,鱼露1勺,糖少,醋少,芝麻油1勺,盐1勺,豌豆苗是豌豆的嫩茎,嫩芽,买回来用清水浸泡15分钟后,洗干净控制水就可以取碗,依次加入酱油、鱼露、糖、白醋、芝麻油、切碎的蒜头、辣椒丝,搅拌均匀,调整酱锅内的煮水,加入一勺盐,加入少许油,加入豆汁,煮1分钟左右#10月吃什么#原创不容易,尊重作者和作品,欢迎转发,但拒绝不良盗图盗文,感谢支持!。

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